Bourgogne Aligoté
- Rèf : 462
- Catégorie :
Cave à Vins, Vins Blancs - (sur demande) €
Ce sont en général des vins au bouquet végétal, vif et frais. S’accorde bien par exemple avec une andouillette grillée, du poisson grillé, des huîtres, des salades. Se sert entre 9 et 11 degrés. Se garde entre 2 et 3 ans.
L’AOC bourgogne-aligoté est produit uniquement en vin blanc avec le cépage aligoté. Il est implanté dans les départements de l’Yonne, de la Côte d’Or et de la Saône-et-Loire.
